明星『らーめん専門店ぶぶか 辛みそ油そば』

明星『らーめん専門店ぶぶか 辛みそ油そば』

辛さ満足レベル：☆☆
旨さ満足レベル：☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


吉祥寺にある油そばの専門店『ぶぶか』のカップ麺『辛みそ油そば』が出てたので買ってみました。
ぶぶかのカップラーメン（油そば）は息が長いですね。
レギュラーでずっと売ってるわけではないですが、年に１～２回はコンビニで見かけます。
去年の夏には『にんにく辛豚骨らーめん』というのも出してました。
人気なんでしょうね。　

一時期は江東区豊洲の某大学の側に実店舗（支店を）出店していて、一度だけ行きましたが早々に閉店してしまいました。
その他都内に数店舗の支店を出していたようですが、現在では吉祥寺の本店のみらしいです。
本店は未訪問です。



カロリーは高めの777kcal。ラッキーセブン！笑
食塩相当量は7.6gと、これ一食で一日の塩分摂取量を満たしてしまいそうです。（まぁ、カップ麺なんてどれもそんなものですが）


中身

具はキャベツと肉そぼろのみ。あらかじめ麺と一緒に入っています。
調味料は液体ソースと、辛味噌、唐辛子マヨネーズの３種類です。



まずは、辛味噌と唐辛子マヨは入れずに食べてみます。



いつものぶぶかの油そばと同じような味です。
醤油ベースの油そばで、普通においしいです。
いつも思うのですが、具はもっと多いほうがいいなぁ。
油そばはスープがないので、具が少ないとなおさらそんな感じがするのです。
まぁ、それでもそこそこ入っているほうだとはおもいますが。

個人的には『油そば』なんだからもっと油が利いていてもいいんじゃないかと思ったりしますが、それでも原材料をみるとラードが一番多く使われているみたいですね。
まぁ、ただでさえ７７７kcalもあるので、これ以上無駄にカロリー上げてもしょうがないか。


辛味噌を入れてみました。

これって、混ぜたほうがいいのかな？

とりあえず辛味噌だけを先に舐めてみます。

辛味噌は基本は甘いです。辛味噌なのに甘いです。（笑）
でも、ちゃんと唐辛子の香りがして、ほんのり辛さもあります。


唐辛子マヨをかけました。
　
唐辛子マヨは赤っぽい色をしていますが、特別辛くはありません。

総合的な辛味としては弱めのピリ辛です。
別に"激辛"は求めませんが、せっっかく辛味噌や唐辛子マヨネーズを使っているので、もう少し辛くてもいいんじゃないかなと、個人的には思います。


なので、ガーリックパウダー、激辛系唐辛子を追加して食べました。
海苔も合います。

ごちそーさま。



原材料

	明星　ぶぶか　辛みそ油そば　12個
	明星