![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/15/e4aea2731b03bba0e835cbf9571fd642.jpg)
ケンミン食品『健民 旨辛汁なし担々めん』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
『健民 旨辛汁なし担々めん』です。
陳健民とは関係ありません。
焼きビーフンでおなじみのケンミン食品の汁なし担担麺なのです。
なので、麺はビーフン(米麺)です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/3b/da35e3e35673ce702003312031a76510.jpg)
KARA-1グランプリ(辛い食品の大会?)の第三回大会3位入賞店の『yum yum』が監修しているそうです。
ちなみに『yum yum』という店は神戸にあって、ケンミン食品が経営しているらしいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/cc/fc970e8ff93fa0d168116baf3053817d.jpg)
米麺と液体ソースのセットです。
麺は平麺ですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/49/e5d915cc2c2afba422909201f52e4476.jpg)
おいしくなさそう....。
具などはまったく付いていないので、何も入れないと見た目は非常に寂しいです。
「炒めたひき肉とネギをいれるとさらにおいしく」と書かれているので、牛豚ひき肉とニラを炒めて入れました。(ネギは家になかった)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/3c/c5b7b85bb47cd8a936f1c79fbbd3919c.jpg)
ニラとひき肉を入れるだけで全然見栄えが違いますね。
オリジナルの味を崩してしまいそうなので、ひき肉とニラには味付けはしていません。
食べてみます。
味はなかなかいい感じなのですが、ちょっと甘みが強すぎます。
本場の汁なし担担麺にも砂糖を入れる場合がありますが、ここまで甘くはしないと思います。
甘味料は入れるとしても甜麺醤だけで十分だと僕はは思います。
なんで甘くしちゃうんだろう・・・・
醤油ベースのゴマ風味で、風味は悪くないです。
しばらく食べ進むうちに辛味が感じられてきました。
ピリ辛ですね。胡椒と唐辛子の辛味ですかね。花椒は入っていないようです。
パッケージのイメージからはもっと辛いのを想像していましたが...。
原材料
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/53/0b2c94aadc683c1d1e304b0037e093f2.jpg)
ソースの原材料は砂糖が一番多いみたいですね。なるほど、甘いわけです。
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
『健民 旨辛汁なし担々めん』です。
陳健民とは関係ありません。
焼きビーフンでおなじみのケンミン食品の汁なし担担麺なのです。
なので、麺はビーフン(米麺)です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/3b/da35e3e35673ce702003312031a76510.jpg)
KARA-1グランプリ(辛い食品の大会?)の第三回大会3位入賞店の『yum yum』が監修しているそうです。
ちなみに『yum yum』という店は神戸にあって、ケンミン食品が経営しているらしいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/cc/fc970e8ff93fa0d168116baf3053817d.jpg)
米麺と液体ソースのセットです。
麺は平麺ですね。
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おいしくなさそう....。
具などはまったく付いていないので、何も入れないと見た目は非常に寂しいです。
「炒めたひき肉とネギをいれるとさらにおいしく」と書かれているので、牛豚ひき肉とニラを炒めて入れました。(ネギは家になかった)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/3c/c5b7b85bb47cd8a936f1c79fbbd3919c.jpg)
ニラとひき肉を入れるだけで全然見栄えが違いますね。
オリジナルの味を崩してしまいそうなので、ひき肉とニラには味付けはしていません。
食べてみます。
味はなかなかいい感じなのですが、ちょっと甘みが強すぎます。
本場の汁なし担担麺にも砂糖を入れる場合がありますが、ここまで甘くはしないと思います。
甘味料は入れるとしても甜麺醤だけで十分だと僕はは思います。
なんで甘くしちゃうんだろう・・・・
醤油ベースのゴマ風味で、風味は悪くないです。
しばらく食べ進むうちに辛味が感じられてきました。
ピリ辛ですね。胡椒と唐辛子の辛味ですかね。花椒は入っていないようです。
パッケージのイメージからはもっと辛いのを想像していましたが...。
原材料
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/53/0b2c94aadc683c1d1e304b0037e093f2.jpg)
ソースの原材料は砂糖が一番多いみたいですね。なるほど、甘いわけです。
![]() | ケンミン 旨辛汁なし坦々めん 1人前 米麺・旨辛ソース入り |
ケンミン |