永谷園『麻婆春雨 辛口』

永谷園『麻婆春雨　辛口』

辛さ満足レベル：☆☆
旨さ満足レベル：☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

永谷園の麻婆春雨の『辛口』です。
この商品は昔からありますが、「辛口」なんてあったんですね。
おそらく買うのは初めてです。

パッケージのキャッチコピーには『花椒と豆板醤が旨辛さの決め手！』と書かれていますが、原材料のトップには『糖類混合品（水あめ、砂糖）ぶどう糖果糖液糖』がきています。さらには下の方にも『砂糖』が出てくるので、いったいどれくらい甘いのだろうかと思ってしまいます。
肝心の豆板醤は、砂糖のさらに下の方に表記されているので、使用量はかなり少ないと思われます。

原材料




セット内容

春雨と具入りのレトルトパックのセットです。

具がさみしそうなので、長ネギだけ用意して入れる事にします。


調理中

いい匂いがします。
なんか、白っぽいスープです。　もっと赤黒い感じを想像してましたが。




具は、きくらげ、たけのこ、赤ピーマン、人参です。
豚肉は入っていないに等しい量です。
長ネギは自分で入れました。


食べてみると．．．．

甘いには甘いですが、そこまで甘ったるくはありませんでした。
でも、僕は個人的にはご飯にはあまり合わないと思います。
ご飯のお供にするにはちょっと甘さが気になります。

辛味は弱めのピリ辛です。
『辛口』というにはちょっと弱いかなぁ。


味は悪くないです。
なんか懐かしい"日本の中華料理"の味です。（イメージ）
日本の昔ながらの中華料理屋で出てきそうな味です。
普通にはおいしいです。

でも、花椒はいまいちよくわかりませんでした。
かといって、自分で花椒を挽いてかけてみましたがあまり合いませんでした。

	永谷園 麻婆春雨 辛口 3人前×5個
	永谷園