イトーヨーカドー『花椒香る！麻婆豆腐』

イトーヨーカドー『花椒香る！麻婆豆腐』

辛さ満足レベル：☆☆
旨さ満足レベル：☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。



イトーヨーカドーの惣菜コーナーに売られていた麻婆豆腐。

量は少なめ。これで321円は若干割高な気がします。　ご飯付きならまだしも・・・。

似たような商品で、汁なし麻婆麺も売られていましたが、製造者が同じで基本の麻婆豆腐も同じようなので、安い方のこちらにしました。


原材料


甜麵醬がメインの味付けというのも珍しいです。　老酒も多めに使われている模様。しかも老酒の使用量は豆板醤や醤油よりも多いみたいです。
オイスターソースなども使われていて、原材料的には広東風っぽい感じです。


見た目はまあまあ美味しそう。


オイスターっぽい香りがしますが、花椒は香りません。

食べてみると・・・・

花椒の風味はあまりないものの、そこそこ痺れは感じられます。

四川風とかではありませんが、甘ったるくもないし、これはこれで美味しいです。

白飯にも合いそう


ちなみに、容器を抜いた内容量は160グラムでした。