ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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エースコック『来来亭監修 旨辛麺』

2014年08月09日 | 辛さレベル☆☆
エースコック『来来亭監修 旨辛麺』

辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


黄色い看板の『来来亭』
静岡以南でよくみかけるラーメンチェーン店ですが、最近では関東でもちらほらみかけるようになってきました。
一度くらいは行った事あったっけな? よく覚えていません。



『本商品は店舗の「旨辛麺」の味を再現しておりますので、辛めに仕上がっております。辛いものが苦手な方はご注意ください。』と書かれています。


粉末スープと具があらかじめ麺と一緒に入っているタイプです。別添で『液体スープ』と『調味油』が入っています。

具は、小さいチャーシュー、ニラ、もやし、メンマ、ニラです。粗挽き唐辛子も入っています。
麺は意外と太目ですね。



麺が太めだからか、お湯を注いでからの待ち時間は5分と長めです。

後入れ液体スープは背脂で、液体調味料はラー油でした。
ラー油は、着色料のせいだろうとは思いますがかなり濃い赤です。いい色です。そそりますね。
見た目はパッケージ写真に偽りなしという感じです。




食べてみます。



お、想像してたよりもおいしいです。
鶏豚ベースの醤油ラーメンですが、背油のおかげもあってか意外とコッテリしています。
僕は普通の醤油ラーメンはあまり食べないのですが、これはただの醤油ラーメンではなく、豚骨醤油な感じです。けっこう好き系です。
味噌や豆板醤も使われているようです。背脂と具はもっと沢山入っていて欲しいなぁ。個人的にはニラをたっぷり入れて欲しい感じです。

思っていたよりは辛味はありましたが、まあ普通の辛口です。
万人受けする辛さという感じでしょうか。


スープを飲み干したら、カップの底に粉末スープの塊が残っていたので、食べる前にしっかり底からかき混ぜたほうがいいかもしれません。



原材料








↓これは辛くないやつ。
エースコック 来来亭しょうゆラーメン 104g×12個
エースコック



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