TAJ FOODS『チキンローガンジョッシュカレー（CHICKEN ROGAN JOSH）』

TAJ FOODS（タージフーズ）『チキンローガンジョッシュカレー（CHICKEN ROGAN JOSH）』

辛さ満足レベル：☆☆+
旨さ満足レベル：☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


シンガポールのレトルトカレーです。


『ムガル帝国時代に宮廷料理として広まったガラムマサラなどの香辛料を使ったコクのあるチキンカレー』と書かれています。
調味料（核酸）が使われていますが着色料などは使われていません。なかなか自然な感じですかね。


辛味度は、５段階中の『４』となっています。（『５』の商品を探してみたのですが見当たりませんでした。）



パッケージ写真ほどではないですが、けっこう大きめの具がゴロゴロしています。
具はチキンとジャガイモです。玉ねぎも入っているようです。


トマト風味が強めですが、けっこう色々なスパイスが効いている感じ。
なかなかおいしいです。
にんにくがけっこう沢山使われているようですが、さほどにんにく臭さはありません。
砂糖も入っていますが、嫌な甘さではなく、バランス良く配合されている感じがします。
でも、もっと甘さを抑えたほうが個人的には好きです。

辛さはそこそこあって、日本のレトルトカレーだと『大辛』と書かれそうなレベルかもしれません。


今回はナンで食べましたが、ライスで食べてもバッチリだと思います。パスタでもいいかも？

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