ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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砂町銀座 韓国食品オモニ『ボギキムチ』

2011年12月29日 | 辛さレベル☆☆
砂町銀座 韓国食品オモニ『ボギキムチ』

辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


韓国のオモニが作る手作り韓国料理の店。
食堂ではなく、総菜屋さんです。


そこで売っている白菜キムチ。
株ごと漬けたポギキムチです。
1株700グラムくらいで、1000円くらいだったかな。

手作りです。

味はおいしいです。
おそらく化学調味料とかは使っていません。
サッパリしています。
辛みは弱めです。

ここで売っているネギニラキムチとは味付けが違う感じです。ネギニラキムチのほうがダシがしっかり利いてる気がする。
まあ、手作りだからばらつきもあるのかもしれないけど。


ここのお店は何食べてもけっこうおいしいです。


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