NARIN（食文化）『女王ユッケジャン』

NARIN（食文化）『女王ユッケジャン（육개장）』

辛さ満足レベル：☆☆+
旨さ満足レベル：☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。　


韓国から輸入された、レトルトのユッケジャンスープです。

お湯で温めるだけでできあがりです。


パッケージのイメージ写真とは全然違いますが、思っていたよりも具沢山でした。
赤いスープで、牛ダシが利いている感じです。
なんというか、素朴な味です。
辛味もピリ辛程度ではありますが、日本の一般的な食品の『辛口』レベルの辛さはあるかもしれません。
韓国にしてはちょっと辛さが弱いという感じですか。

具がそこそこ入っているので、１人で食べるとけっこう満足感はあります。
（１～２人前と書いてあります。）


原材料

ここに記載されていない具も入っているような気もするのですが．．．．。
ネギエキスと書かれているけど、ネギそのものも入っていましたし。
これがすべての原材料だとしたら、随分シンプルですね。
牛骨ダシの味がすると思ったのですが、原材料表記によると骨牛ダシは使われていないようですので、牛肉の味なのでしょうか？
しかし、牛肉自体はそれほど沢山は入っていませんでした。
もし、この原材料の記載が正確だとすれば、このシンプルな原材料でこの味を出せるのは素晴らしいと思います。
化学調味料も使われていないようですし。



『長い時間に込んだ濃厚な牛骨スープ』って書いてあるぞ。　
でも、牛骨らしきものは原材料表記には記載されていません。

やっぱり、原材料表記はてきとーな感じかも？

	NARIN（ナリン）ユッケジャン 350g/1～2人前
	株式会社アワホーム 株式会社食文化