イヅマン『からい醤』

イヅマン『からい醤』

辛さレベル：☆☆
旨さレベル：☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

唐辛子のイラストと『からい醤（じゃん）』というネーミングで、一見辛そうですが、甘いです。
『辛味付けの調味料としてお使いください』と書いてありますが、
辛味付けになるほど辛くないので、辛味がつく前に味が変わってしまいます。


原材料のトップに『糖類』がきてますね。
『トウガラシ』は『にんにくペースト』の次です。
そんな感じで辛味はほとんどありませんが、味はなかなか良い。
餃子のたれにいいかも！

韓国のコチュジャンのような感じなので、野菜炒めとかの味付けや野菜のドレッシングに使ってもいいかも。