美味しくできたよ。

こんばんは。
冬に逆戻りしたような　雨降りの寒い一日でしたね
気温　１０℃　以上さがって　また　冬物出したり　ストーブ大活躍でした。
一生懸命に咲いてる　サクラ　寒かっただろうなあ～
明日　雪が降るとか言ってるけど　もう　勘弁してって・・・思います。（笑）
皆さんは　体調崩していませんか？
私は　お鼻　　グズグズ始まってしまいましたよ


くちかずこさん　に教えて頂いた　ホットケーキミックスで作る炊飯器ケーキ　作ってみましたよ。
私は　リンゴ焼いて入れたのですが　大成功でした
焼き具合も　ちょうどいい
普通に　スイッチ・オン　だけで　大丈夫でした。
ちょっと　りんご　少なかったかな？　
くちかずこさん　これで　いいですか？



今度は　　チーズケーキ作ってみますね。
ありがとうございました


では　また晩ごはんですよ。
６日の晩ごはんです
キンメの煮つけにしてみました。
赤だいこんのお浸しもありますよ。



お豆腐がたくさんあったので　豆腐のつくね　作ってみたんだけど
鶏ひき肉が少なすぎて　お豆腐多いために　ほんと柔らかくて　フワフワ過ぎて　
串　ささなくてもよかったみたい・・・
照り焼きのたれで　味付けしたので　マヨネーズと相性もよく　美味しかったけどね



ワカメとカニカマのサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　納豆入り揚げ　焼いてみました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私　これ大好きでね。　良く作りますよ（笑）



今日は　ブリの塩焼き・・・・　食べたかったんだ～
かぼちゃシチュー（シチューの素が　かぼちゃの濃厚味）　　　さすが　濃くがあってかぼちゃたっぷり　な感じで美味しかった



今が旬のあさり　今夜は　キャベツと一緒に・・・　ニンニクの香りもよく　ボンゴレのパスタでもよかったかな？



厚揚げと高野豆腐の煮物
日本人で良かったって思いました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　卵・トマト・シーチキンのサラダ



雨の一日でしたが　ケーキ作ったり　３．４年前に買った　GOPAN　引っ張りだしたりして
パン作りの材料も買って　今　仕込んだ所・・・
これで　うまく　パン　作れたことないんだけど　がんばってみました。
お米から　パンを作るって　難しいのかな？
私が作ると　いつも失敗ばかりで　押入れに入れちゃったんだ（笑）
今度は　何度も挑戦してみるつもり・・・
だって　GOPAN　専用のお粉　たくさん買ってしまったし　専用のミックス粉も買わないといけなくて
PB　買い換えようかしら？なんて思ったりもしたんだけど　高かったからね～
少し　がんばってみないとね
明日の朝　どんなパンに仕上がってますか・・・　　　うまくできますように・・・