青空

こんばんは。
朝起きたら　明るい日差しが・・・　うれしいなあ～
って起きたら　ものすごい強い風　
洗濯物　たくさん干したいけど　飛んでいきそうで怖かったので　少しにした
お昼頃には　雨が少し降るし　変なお天気でしたよ。

この青空は　うれしいね



久しぶりに庭のお花達を・・・
玄関に咲いてる　ムスカリとクレマチスの蕾　わかりますか？
クレマチス　大すきな花なので　大事にしてるんだ
今年　主人がたくさん肥料いれてくれたから　大きいお花咲くかと　楽しみなんです



チューリップ　青空になってうれしそう・・・
咲いた咲いた　って歌ってるみたいです



気が付かなかったけど　こんなにたくさん　つくし　が出てました。
お友達　いつも　つくし　お料理するんだけど　今年　もう摘んだのかな？



はい！　また　晩ごはんですよ。
今日も　たけのこづくし　です（笑）
お野菜の天麩羅　メインですよ。
かき揚もあります。
焼きナス
山芋ネギトロ
お漬物2種
たけのこあんかけ煮



野菜天麩羅　　たけのこは　味付けをしてから　揚げてあります。
（たけのこ・まいたけ・なす・かぼちゃ）の4種類です。
天麩羅あげる粉に　お酢入れるの忘れたんだけど　サクっとあがってよかった



たけのこのあんかけ煮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かき揚げ（新玉ねぎ・人参・ワカメ・小エビ）
たけのこだけで煮て　煮汁をあんかけにしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サクってあがって　よかった・・・
柔らかくて　タケノコの味がしっかり残っていて　美味しいと評判よかったよ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



天麩羅美味しくて　食べ過ぎてしまったよ。
体重　一度落ちたんだけど　また　もどった・・・　最悪

あげ過ぎたから　子供にもわけてあげたんだけど　作りすぎはダメだね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご馳走様でした。