カーブドッチでデザートバイキング 2012年03月04日 | 味覚 角田山のふもと広大な敷地ににカーブドッチというワイナリーを20年前に創設し、今では隣接してホテルや、温泉、レストランが併設されていて、週末は大変人気のスポットとなっております。最近、テレビ東京の「カンブリア宮殿」と云う番組で社長の落氏が紹介されておりました。マーケットをあえて首都圏ではなく、田舎に求め良質で本物志向で勝負する落氏を陰ながら応援したくなります。今度は、ディナーでその本物志向のワインとおいしい料理を食べに行きたくなりました。 . . . 本文を読む
