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魚沼市入広瀬地区のお蕎麦屋さんへ

2014年07月01日 | 味覚
久々にお休みを頂いて、長岡へ帰省しました。自宅から約1時間弱の魚沼の入広瀬地区は、平成3年より4年間あちこちと仕事で回っていた場所ですが、ここ大白川駅の2階に蕎麦屋さんがあることは気付きませんでした。福島県との県境で豪雪地帯のため、春先4月から冬が訪れる10月までの営業だそうです。JR只見線は1日に数本しか通らないので、ここに来られるお客さんはもっぱら車やバイクでのツーリングで立ち寄るケースが多いと思います。土日のみの営業ですが、県外から美味しいそばと山の幸、山菜を聞きつけて来られる方が多いそうです。山菜の天ぷらと打ち立ての蕎麦、蕎麦湯も大変美味しかったです。時期的には5月頃の方が山菜も旬でいろいろと楽しめそうですね。 . . . 本文を読む