うどん・そば処 米山大黒亭 2007年06月17日 | 味覚 ちょっと前までは、メニューにはどんぶり物や、うどんやそばの種類が特になかったのですが、いつの間に品数がいろいろと増えて万人受けとなってしまったのが残念です。以前はうどんは手打ちで、古民家のノスタルジーな雰囲気と大変マッチしていて良かったのですが、こだわってほしかったですね。以前のようなのど越しのよさと腰の強さが感じられなかったです。 口伝で、客が増えてきた為か12時にはほぼ満席状態でしたが・・・・ 以前はお店の奥に有料の大黒さんのコレクション展示室があったのですが、これもお座敷の脇にお目見えしていました。 ← ワンクリックお願いします! « かぐわしき薔薇の香り | トップ | 白馬トレッキング »
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