癒しのカフェ・レストラン 「バッカス」

「この時期は、飯綱の山が見えるテラスが良いですよ」とオーナーよりエスコートされてまさに飯綱山から吹き抜ける心地よい風に癒されながら、気持ちよく食事ができました。テラス席では、ワンちゃんを連れたお客様ＯＫということで、我が家のヘンリー王子も一緒にいながらの快適なひとときを過ごせました。飯綱高原での隠れ的お店です。

カウンター上のメニュー表より、オリジナルメニューのロコボ－ル、フランバーグとダッチカレーを注文！！

　

ロコボール、ロコモコをバッカス風にアレンジ、このハンバーグはなかなかうまかった。ハンバーグソースは、和風きのこか、トマトソースを選べます。こちらは和風きのこです。

　

ダッチカレーは、名前の如くダッチオーブンにてコトコト煮込まれた具がカレーに良く溶け込んで味の深みが出ていました。

　

フランバーグ、こちらはカリカリに焼いたフランスパンと真ん中にバッカス特製のハンバーグの上にたっぷりのチーズがのっていてパンとチーズの香ばしさとハンバーグの旨みがよくマッチしている料理でした。

三品とも低料金の割にはボリュームもあり、何といってもテラスで食べる食事は一層美味しさを増したのではないでしょうか。なかなかお薦めです。

食事の後は、バッカス特製陶器で頂くアイスコーヒーで締めました。

ウッドデッキテラスには、いろんなタイプの家具が置かれていて選んで座れました。

ティタイムには、シェフ自慢の限定チーズケーキもあるよー。今度又。ぜひ

BACCHUS バッカス　　　　http://www.bacchus-iizuna.com/

残念ながら今は閉店されているようです！

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