沖縄県の伝統的なお菓子：ちんびん

沖縄県の伝統的な「ちんびん」を食べながら、
自作の青白瓷木の葉紋湯のみで美味しいコーヒーを飲みました。

沖縄県の伝統的なお菓子　ちんぴんとは

小麦粉をベースに、黒糖を加えた生地を薄く伸ばし、
焼いたものをロール状にしたお菓子が「ちんぴん」です。
ほんのりとした甘さと、柔らかい生地で、「しょうが」や「ピーナッツバター」を
加えてあったりします

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沖縄の歌：「月桃」大城友弥+国吉なおみwithコンサート

「月桃」大城友弥+国吉なおみwithコンサート

2010年10月2日、石垣島の石垣市民会館にて開催された「大城友弥／国吉なおみwithコンサートin石垣」より。沖縄戦を描いた1996年公開の映画、「GAMA－­月桃の花」の主題歌「月桃」です。
作詞作曲は海勢頭豊。
国吉なおみファーストCD「きよら」にも収められている。

【作詞】海勢頭　豊
【作曲】海勢頭　豊

１．月桃ゆれて　花咲けば
　　夏のたよりは　南風
　　緑は萌える　うりずんの
　　ふるさとの夏

２．月桃白い花のかんざし
　　村のはずれの石垣に
　　手に取る人も　今はいない
　　ふるさとの夏

３．摩文仁の丘の　祈りの歌に
　　夏の真昼は　青い空
　　誓いの言葉　今も新たな
　　ふるさとの夏

４．海はまぶしい　キャンの岬に
　　寄せくる波は　変わらねど
　　変わるはてない　浮世の情け
　　ふるさとの夏

５．六月二十三日待たず
　　月桃の花　散りました
　　長い長い　煙たなびく
　　ふるさとの夏

６．香れよ香れ　月桃の花
　　永久(とわ)に咲く身の　花心
　　変わらぬ命　変わらぬ心
　　ふるさとの夏

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