香りは強いが甘味は・・・

●追熟していたメロンを食べてみた。
23日に収穫して、まだ3日しか経っていない。
でも、追熟速度を上げるためにバナナと一緒に袋に入れていた。
こうするとバナナから出るエチレンが熟成を加速するらしい。

●効果てきめんでメロンの1個がお尻を押すと柔らかくなり、香りも強くなった。
そこで冷蔵庫に入れて半日冷やして試食してみたら、香りは強いが甘味はほんの少し不足しているように感じた。
でも、家内と娘は十分甘くて美味しいと言った。

大きな種ができていたが、F1のためこれを使うことは出来ない。

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こんな本を書いてます。
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通信工学を習ってない人の為の通信工事入門+lan工事編