『ウインナーと独活の玉子とじ』

閲覧者の皆さん、こんにちは

『ウインナーと独活と玉子』を使って
『玉子とじ』を作ろうと思って
材料を用意しました。
ウインナーを輪切りに
独活を棒切りにして
出汁醤油と砂糖で味を整えた出汁で
独活とウインナーを煮てあげました
よく煮えたところで　溶き卵を入れて作りました
トッピングは　刻みのりと干しイサダを
載せて見ました。
完成したのが
『ウインナーと独活の玉子とじ』
です
独活のシャキ感とソーセージのぷりぷり感を
楽しみながら美味しく頂きました
いつものように　『トマト・林檎＆バナナ・香の物』を
付け合わせて頂きました。