豆腐グラタン

昨日の晩ごはんは、ヒルナンデスで見たリュウジさんの豆腐グラタン。

豆腐　150g

ホウレンソウのカップスープの素　1袋

ベーコン　

ピザ用チーズ

で作りました。（一人前）

本当はもっとこんがり焼きたかったのですが、腹をすかせたみかん（小5）が早くしろとうるさいので、早めに出しました。

お手軽で美味しかったので、また作ります。

「カップスープの味を変えたら週一でもいいよ」

というみかんのお言葉。

毎日でも食べたい、とかじゃないのがリアル。

次はポテトベーコンのカップスープなんてどうでしょう。