こんばんは北澤です(^o^)
きょうは月曜日にエアラインコース6名+森川先生と
行った所沢商店街調査についてです♪
所沢と言えば航空発祥の地として有名なのです!
(100年前に日本で最初の飛行場を開設した地)
調査をした商店街の通りの名前も
・プロペ商店街(プロペラに由来)
・ファルマン通り商店街(日本で初めて飛行を行った飛行機を作った会社の創立者)
でした!
今回の商店街調査は
2人1組になってお店3軒を選び、店の雰囲気、品ぞろえ、
対応などを調査しました!
2時間半ほど回ってまた集まり評価表を見たら
同じ店を見ても評価がばらばらだったり
見ている点が違ったり気づき方に差が出て面白かったです^^
また、普段は何気なくお店に入っていますが、
挨拶、服装、対応などひとつひとつチェックしていくと
サービスや店づくりは難しいんだなと感じました*
私は同じブログメンバーの杉田さんと周り
お団子屋さん、タイ料理店、お菓子屋さんを訪れました。
初めてきた商店街でもあったのでおもしろかったです^o^
写真は航空機が使われたマンホール、
昭和な雰囲気が漂っていた盃横町の入り口、
おまけでふぐ屋さんの水槽にいたふぐたちです♪
教室を抜けて課外授業のように
自分たちで実際で調査し、生の雰囲気を感じるのも
おもしろく、新鮮でした~!
身近なサービスやホスピタリティを感じる事が出来ました☆
コメントも少したまってきているので、
準備が出来次第、記事担当者が返事をしていきます><
次は金曜日、小川さんです~!