かんとれら・・ 天上の風

                        

 　　　　　　　　　この引戸を　開ける癒しの空間が・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　可愛い　ロバが迎えてくれます

 

 

                                                

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　外の庭でも　席が設けていました

    

 

 気持ちの良い　週末に

元同僚の　ショウコさん・ミツコさんと

お久しぶりに　ランチへ

今回は　平取の山の上のレストラン　

かんとれら

 アイヌ語で　天上の風という言葉

 

国道から　黄色いバス停留所を右に折れて

ずーーと　山を登って行きます

 

そんな所に　昔風の建物が庭の木に隠れて　存在してました

入口の　引戸を開けると　土間になっていて

薪ストーブが置かれていたり

情緒たっぷり　

 

ショウコさんは　情報通で

沢山の引き出しを　持っています

毎回　素敵な　お店に連れて行ってくれる

「まだまだ　沢山の引き出しを　持っているわよ！！」　　だって　(^_-)-☆

 

帰りは

平取温泉　ゆから　へ寄って

温泉に浸かって来ました

この６月にリニューアルオープンしたばかりで

綺麗で清潔で　ゆったりした空間が気持ちいい

露天風呂での　沢から来る風に

あたりながらの　おしゃべりは　格別です

 

レストランでは　地元の和牛

平取牛のメニューが　揃っていました

平取牛ステーキ　・・　５９８０円　！！　(>_<)

 

大沼だんご

 

　函館の手前　大沼公園に行ってきました

最高の　天気で　ホテルの部屋からは　

駒ケ岳が　ふもとから　眺められて　最高な景観

いつも　駒ケ岳を　見ると　その雄大な姿の　あらあらしい風貌に

ドキドキしてきてしまいます

どこか懐かしくて　過去にも　見ていたような・・

無性に心　洗われるんです　！！

 

宿泊したのは　グリーンピア大沼

１００万坪の敷地の中にあって

ハイキングコース　・パークゴルフ　・テニス　・アスレチックなど

外でも　思いっきり遊べる　

ゆったりした　広大な敷地を　窓から眺めながら

来年は　まだ　歩かないであろう孫と　一緒に

来たいなぁーー　と　妄想にふけって

 

　温泉はツルツル温泉と　名付けたいほどの

美容に良い　温泉です

 

大沼土産といえば　有名なのが

沼の家　　大沼だんご　　

大沼が道立公園に指定された１９０５年からの創業だそうです

一口サイズの小さく丸めた　だんごの上に

餡と醤油が　のってます

とにかく　人気なんですね　観光客の　行列がすごかった　

消費期限　一日というのに

皆さま　あんなに多く　購入して　お土産として今日中にさばけるのかしら？

と　、余計な心配して・・

 

だんごは　軟らかいのに　モチもち感があって

美味しかったです

 

 

 

　　　　

サンガーデン

 

秋晴れの土曜日　恵庭市のサンガーデンの

ガーデンカフェ　へ　ランチしてきました

苫小牧から　　４０分　車を走らせての距離なので

道中は　おしゃべりしていたら

あっという間に　着いちゃった

いとこの　yokoさんに　運転して連れてきてもらったのですけど・・

 

一軒家を改造しての　カフェなので

小じんまりしていて　中庭を　見ながらのビュフェです

品数は　多くはありませんが

地元での素材をつかった　素朴なランチです

窓から　見えたのは・・

４匹のわんちゃんと　若いカップルが食事していた

 

おとなしくて　可愛い　わんちゃんに

私は　釘漬けです

ランチが　終わって　回りのガーデンを散歩して

とっても　気持ちよかった

 

 

トマトベリー by 岡本

 

中札内の　岡本農園の　トマトのゼリー　頂きました

極力　水を控えて　育てたミニトマト　から　作ったゼリー

ミニトマトの酸味は　全くなくて

軟らかい甘みだけが　舌に感じます

濃厚なんだろうけれど　　　さっぱりしてて　

農家の方の　大事に育てた　愛情が

丁寧な　味に表現されて

絶品でした

 

ウミネコ♪ うさぎや ♪

私の寝室は　東向きなので　

就寝まえに　半分　カーテンを開けて　寝ます

4時には　モーレツに明るい日差しが

眩しくて　心地よい

今朝は　クォークォー　　カァーカァー　と

窓の外が　にぎわしい

ウミネコが　　私を起しに来てくれたのだろう　（？）

それを　邪魔にきた　黒いカラス

ウミネコは全く　微動だにしません

散歩中も　ウミネコは　近寄ってきて

人間を警戒する　様子なく

堂々としていて・・　そして　可愛い

 

この時期は　知りあいの

夕張メロン農家に　行って　商品にならないような

ちょっと　ぶさいくな形や　ちょっと傷ついたのや

ネット模様が綺麗でないものなどを

安ーーく　買ってきます

形　悪くても　　ブランドの夕張メロンですから・・

皆には　朝　もいだので　３日経ってから食べてと言って

お世話になった方達に　配りました

味は　もちろん　夕張メロンですから　(^_-)-☆

 

 

私たち夫婦は　

夕張といったら　うさぎや菓子店の

シナモンドーナツを　買うことのほうが　大事です

製造している　創業８４年の　うさぎや菓子店には

行ったことは　ないけれど　　唯一

夕張のセブンイレブンに　あるんですよねーー

マンマルで　砲丸球みたいですけど

その　ボリュームが　素朴でいいんです

シナモン・ニッキ・砂糖を　まぶさって　くどそうだけど・・

甘くないあっさりした餡が

絶妙なんです！！

 

ニセコは 美味しい♪

 

 

                    　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  JOJO‘S  の　特製チョコ レート　　ブラウニー　　布子さんから　頂きました　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニセコの　MACセンター　の　カフェで　作っているもので

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手作り風で  大人気だそうです

　   自然満開の　ニセコ  の大地をかじったような

　　　 ザックリした　食感が　すごい濃厚　

 

　　　　　布子さんの娘さんは　外国人のご主人と　ニセコで

　　　　アウトドアの　お仕事していて

　　　　　布子さんも　度々　ニセコに　遊びに行った時は

　　　　　　　美味しいお菓子を　買ってきてくれる

　　　　　ハーフのお孫さんは　まだ2才の赤ちゃんだけど

　　　　　　　パパには英語、ママには日本語と　使いこなしてるんですって

 

　　　

 

 

先日　ちょっと気になるところがあって

整形外科医院に受診してきました

看護師さんが

骨密度の検査　５００円なので

ついでに受けませんか？と勧められて

初めて　測定しました

なんと・・・↑　　

同年代と比較した値は　　１１５％

伊達に骨太では　なかったようです　(^_-)-☆

 

かりんば

北桧山銘菓　の　かりんば　というお菓子　戴きました

かりんば　とは　アイヌ語で　

桜の木の皮という意味だそうです

さっくりとした　サブレに　スライスしたアーモンドが　

香ばしいです

 

 

母の日に　プレゼント　戴きました

悲しいかな　私にとって初めての　母の日の

贈りものです

IGNIS イグニス の　ボディーソープ　と　ボディークリーム

ちょっと　高級そうですね・・

息子の　彼女さんが　お気に入りのものだそうです

こんな　素敵なソープなんて　使用したことないけれど

こんな　私でも　綺麗に　なれるでしょうか？

 

 

 

 

サイロ最中

 

 

安平町には　日本最古　昭和の初期建てられた　木製のサイロが　

残っています

町の文化財に指定されているらしく

その酪農と共に　歩んできた

佐藤菓子店の　最中を頂きました

　　最中の中は

サイロ屋根の部分が塩味の白あんに黒胡麻いり

その下は小倉あん　

ひとつの最中で　二つの味が味わえる

ちょっと　懐かしく　嬉しい

 

 

サイロの思い出・・

今から４５年前　酪農している置戸町の伯父さんの家に

夏休み１０日ほど姉と　遊びに行っていました

牛舎の横には

レンガ作りのサイロが　あって

冬用の飼料として牧草を貯蔵するためのものですが

夏はカラッポなんです

下に３０センチ程の穴があって

そこから　顔を入れて　声をだすと

すごーーく　響くんですよ

当時　流行っていた歌

中村晃子の　虹色の湖　が　大好きで

いつも　顔を入れて　うたっていました

サイロの中で　響き渡る自分の声に

酔いしれて・・

 

♪♪　幸せが住むという

虹色のみずうみ

幸せに会いたくて　旅に出た私よ

ふるさとの　村にあるよろこびの湖

 

 

１０日目で　ホームシックになって

母に　会いたくて・・姉を困らせたなぁ　

汽車で着いた　札幌駅の

ステーションデパートで

初めて　この　レコードを　母に買ってもらった

なんだか　切ない　サイロの思い出です

炭鉱物語

 

釧路で　スイーツグランプリーになった

お菓子　　「炭鉱物語」

友人の釧路土産です

炭鉱というネーミング　なので　石炭の様に堅いかと

構えて　口にしましたが

アーモンドのサクサク感が

口の中で　散らばって・・

コーヒーと　べストマッチです

 

 

冬の間で　父がめっきり　足が弱くなってきてました

考えた末に　身体機能向上をおこなっている

介護サービスの　体験を父と同行して見学に行ってきました

「きたえるーむ」

今回は体験ということで　短い時間でしたが

盛り沢山の　プログラムでした

血圧測定・筋力測定・筋肉をほぐすマッサージ・歩行訓練・ストレッチ・

マシントレーニング・マッサージ・

程良い疲労を感じながら　こだわりのあるという

美味しいコーヒーを　頂いて　帰ってきました

 

年齢共に　新しい事を始める事が

億劫になり　不安もつのってか

サービスをうける事を　嫌がっていたのですが

最近　起立時にふらついたとかで・・

杖を購入していたのでした

この機会に　運動する事が大事だと

説得し　少し強引に連れていったのでした

 

職員の　満面の笑顔に迎えられて

大きなハキハキとした　口調には

難聴の父でも　安心して耳を傾けていました

１０名ほどいた職員皆・・　満面の笑顔　大きな声で

　暖かなオーラ全開です！！

私まで　心地よい気持ちで　ホッとしてきました

 

毎日　老夫婦での　生活です

若い職員さんと　楽しくおしゃべりして

筋肉も解れて　とっても幸せそうな顔してた父

 

帰宅して　　聞いてみると

「とっても　楽しかったよ！！　又行きたい！」と

ニコニコして　照れながら　言ってました

こんなにも　言い心地よい空間を

造り上げている　皆さまの尽力に

感謝します

 

 

 

 

 

 

 

 

 

花コスモス

 

 

友人から　遠軽のお土産です

（遠軽はコスモス園が有名です）　

胡麻がびっしり　固めて焼いたクッキーです

中には　コスモスのピンクのチョコレートがサンドされてます

遠軽にいるお孫さんに　会いに行ってきたそうで

今年　見事に　京都大学に合格したそうです

優秀なお孫さんの成長を　楽しんでいるようでした

 

 

   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その友人と　手作りの　作品展に　行ってきました

次の日の新聞に　その時の様子の写真が掲載されていましたが・・

恥ずかしながら　右の黒女は　私です！！

 

そこで　購入したのは

葉っぱを　型とった　布のコースターと

３ワンの手作りの洋服

お揃いなんですよ--

でも　サイズは皆　違う

リン→４号　　　ナナ→２号　　　パル→３号

地平線をながめて・・

 

   

 

久しぶりに　知人と３人で　ランチ・・

今回の予定は

白老　虎杖浜　の　スープカレーのお店

　　　　　　　　　　　　　　　　　　IO.ARIS いぶし屋　　　　　（イオ、アリス　イブシヤ）

 

国道３６線沿で　お店の前を通った事は　あっても

入店したのは　初めてでした

 

海岸沿い　の　そのお店に入って

驚くのは　真正面に　すぐ海　なんです！！

海の眼前の窓際は　長い　カウンターに　なっていました

初来店の方は　太平洋を一望できる

その光景には　びっくりすると　思います

知人は　手作りベーコンの入った　スープカレー

私は　白老牛の焼きカレーを　注文しました

 

その後は

白老　虎杖浜温泉　ホテル　いずみ　で　日帰り入浴！！

高台にある　そこの露天風呂からの景色は・・

広大な　太平洋を　眺めての景観と

海の冷たい風に　あたって

ゆったりとした　時間が過ぎていきます

　ここの温泉に　入ったとたんに肌が　ツルツルになります

　

今日は　太平洋三昧だったなぁ～

とっても　体が　軽くなった

焼きカレーのおかげ？　温泉のおかげ？

きっと　おしゃべりできた　おかげです・・　(^_-)-☆

 

 

 

 

 

 

 

起き上がり最中（さいちゅう）

 

岐阜の銘菓　「起き上がり最中」　　　頂きました

大粒の栗を　はさんで　びっしり　小倉あんが　入ってます

ボリューム満点です

縁起の良い　ネーミングですね

ネーミングの由来は

織田信長が　岐阜城を攻めようと　何回も失敗し

８度目でようやく　攻め立てた時の言葉・・

「我まさに　起き上がり最中（さいちゅう）なり」

から　だそうです！！

 

東日本大震災　から　３年の月日が経ちました

２万人以上の死者・行方不明者を出し

２７万人近くの人が避難所生活を強いられていて

原発問題も　抱えたまま

復興への道のりも　課題が残っています

 

知人は　連休になると　仙台の実家に帰って　

　今でも　　復興に向けて　個人での活動をしているそうです

がれきの　撤去作業だったりと　まだまだ　人の手が足りないそうです

 

震災後は　一部破損だった家屋も

３年目で　修復不能で　解体し　家族も

地元から　離れたそうです

 

３年目にしても　大きな打撃を　抱えて　生活している

皆さま　どうか　１日も早く　安心の生活ができますように

 

通りもん ♪

 

福岡　 博多名物まんじゅう　　通りもん

お土産で　いただきました

あんはんミルクやバターなどの洋菓子に使うような

素材で　新感触な　お菓子です

口に入れると　舌の上で　とろーーと

とけだしちゃいます

以前　勤務先で　お土産で頂いた時

皆が　この美味しさに感激

同僚数人で　まとめてお取り寄せした事も　ありました

 

　　

 

ソチ　オリンピック　の　選手の活躍には

毎日の　活力に　なっていますね

女子アイスホッケーでは　連敗で　予選落ちではありましたが

踏ん張りの姿に　勇気をもらいました

 

 

ラーメン　食べたくなると

お気に入りの　ラーメン店　ろーど　に行きます

小さくて　古くて　老夫婦で営んでいる　お店ですけど

密かに　お客さんが　詰めかけてきます

屈託のないご夫婦に　会えるのも

ご馳走のひとつです

来店すると　調度　女子アイスホッケーの試合放映中でした

一緒に　観戦してましたが

お店には　代表選手も　食べに来てくれるんですって

世界で羽ばたく選手も

ここで　スタミナ　つけていたんですね

 

草太郎 ♪

 

     SU

 

 

 

室蘭名物の　おまんじゅう　　　「　草太郎　」

　ヨモギの葉の香りが　食べた口の中で

見事にひろがって

自然の恵みの草の青みが　濃厚！！　

有名な　おまんじゅうです

 

 　　

　

最近　落ち込むことが　多くて

極度の寒さが　体に染みているのに

輪をかけて　心にも　冷たい風が　突き刺さっていました

 

良かれと思い　多々の言葉を　発しても

相手には　伝わらないどころか　傷ついていたとか

良い環境を　作りたいと

誠実に　働いているのに・・　　なぜ？

 

信頼なる友人と久しぶりの　ランチ

なんと気が付けば  12時　～　17時半まで

話が山積していて

まだまだ　時間が許せば・・　　おしゃべりしていたかった！！

別れた後は

清々しく　　気持ちが軽く　なっていた

友人の力って　すごいもんだ

ありがとう　空元気さん　(^_-)-☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シンデレラと白雪姫

薔薇の花びらを乾燥して　パウンドケーキに練りこんだ

ラスクです

薔薇は　岩見沢バラ園で摘んだものだそうです

 

 

 

かぼちゃをふんだん使った　シンデレラ

りんごが　たっぷり入った　白雪姫

 

このお菓子を　購入したのは

岩見沢　栗沢町　夕日が丘レストラン　善生　（ぜんしょう）

小高い所にある　可愛らしい建物で

大きな窓からは　石狩平野が望め

沈む夕日が　眺められる　スポットです

 

ランチタイムに　行ったので　夕日に　会えませんでしたが

女　３人で　美味しい善生米と　オリジナルランチ　を頂いて　

話す話題は・・

 

黄色い紙をバックに針に糸をさすと

針穴が大きく見えて　一発で入れられるわよ・・

熟してない　アボガトを　天ぷらにすると　とっても美味しかったわ・・

 

まぁーー　色気のない　話題ばかりですけど

楽しい時間でした　(^_-)-☆