本日は〆日。業務終了しました。

土曜日の〆日は……🌠

長年のお客様は〆日の美容室は避けてくれる。

締日も日中は比較的落ち着いてる

夕方以降は

販売の連絡や最終注文に追われる。

本日の最後のご予約

いつも19時頃来店していただいている長年のお客様。

本日は１６時迄の来店をお願いしました。

パーマカラー

１９時過ぎにお帰り頂きましたが、

連絡や注文対応に追われている私を見て、

凄いね🎵

と感心されました😁

ごめんなさい🎵

恐縮しながら、

締日の日常をご理解頂きました。

お客様終えてから、

集計完了は２３時前に完了。

私が美容室の仕事を終えると、

〆作業に駆け付けていたビジネスパートナー達に、

「ご飯どうする？」

と問われましたが、

「私食べてるし、無理。

私が伝票揃えないと終わらない」

と言うことで、コンビニで対応してもらいました。

スイーツは用意していたので、

私の役目をほぼ追えた１０時過ぎ、

皆でティータイム🎵

この時間には、事務のスタッフの最終確認作業。

明日の味噌作りの仕度がまだ。

「大豆を洗って浸けないと」

と呟くと

「１２時間浸けるんですよね？間に合いますか？」

と急かされました。

「１０時間でも大事だよ😃」←お水に魔法をかけてみよう😃

と言いながら、味噌の下準備をしました。

出来上がりの合計１５キロgの大豆は、

５キロg

明日朝９時から煮る予定です。

仕込みも終えた頃、解散。

１２時を回ってから、追加注文有り。

追加業務完了。

明日も頑張ろう🎵