一日全く台所に立たないと・・・どこか調子が狂います。
昨夜は遅い帰りでしたので・・・かみさんに駅まで迎えに来てもらい
帰って・・・・仕事帰りで駅までのかみさんですので
夕食はなんと・・・・久しぶりにカップ麺に冷凍ご飯チン。
なつかしきチョンガー飯でした^^
いつもの如くご飯セットして
冷蔵庫チェック・・・前々日買っておいた・・・・「鳥のレバー」
下茹でしてにおい消しとアク抜きと血抜き。
それを一度丁寧に水洗いして
しょうがの刻み・・・いつもより多めにしょうがをでした。
なぜか自分でもわからない。
味付けは甘く辛く。
そこからは弱火でコトコト。
味噌汁は本日は大根とえのき。
で・・・・ご飯炊き上がったら
ベーコンとえりんぎとブロッコリーの炒め物にする予定であります。
一段落ついたので・・・煙草一服しながら珈琲タイム。
いつもの朝のありようです・・・・我が家の。
そう・・・・かみさんはまだベッドでもぞもぞしてるはず^^
昨夜は遅い帰りでしたので・・・かみさんに駅まで迎えに来てもらい
帰って・・・・仕事帰りで駅までのかみさんですので
夕食はなんと・・・・久しぶりにカップ麺に冷凍ご飯チン。
なつかしきチョンガー飯でした^^
いつもの如くご飯セットして
冷蔵庫チェック・・・前々日買っておいた・・・・「鳥のレバー」
下茹でしてにおい消しとアク抜きと血抜き。
それを一度丁寧に水洗いして
しょうがの刻み・・・いつもより多めにしょうがをでした。
なぜか自分でもわからない。
味付けは甘く辛く。
そこからは弱火でコトコト。
味噌汁は本日は大根とえのき。
で・・・・ご飯炊き上がったら
ベーコンとえりんぎとブロッコリーの炒め物にする予定であります。
一段落ついたので・・・煙草一服しながら珈琲タイム。
いつもの朝のありようです・・・・我が家の。
そう・・・・かみさんはまだベッドでもぞもぞしてるはず^^
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