美味しい豆乳バターに出会えた
『ソイレブール』という豆乳バター🫛
またブレブレだが・・・
材料が思いのほかシンプルだったのでcottaさまのサイトから買ってみた。
どんな製品かはcottaさまのホームページを観たら全てわかる
真っ白なバターで、冷凍保存なのだが、ナイフでちょっと力を入れたらすぐ切れる
切った後は再び冷凍庫へ入れて保管なのだが、それが通常のバターと違うところかな。
写真のように焼き芋にも合う
で、実際食べた感想は・・・
こちらのタイプはしっかり塩味がするタイプだが、さっぱりなのに濃厚で満足感が高くて美味しかった
家族にも大人気で、普通のバターとして使える優れものである
と言っても食べ過ぎには注意の我が家なので、週末の米粉パンの時に楽しみたいな
