長岡の道路は真っ赤！！なぜ？
実は消雪パイプといって、雪が積もらないように地下水を流しているのです。
地下水が鉄イオンを含んでいて、これが空気に触れ参加して赤くなるそうです。決してパイプの錆ではないそうです。
マンホールも赤くさびています。
この消雪パイプを作ったのが「今井与三郎」さんという方で、みんなに広く使ってほしいと言って特許を取らなかったそうです。
さらに！！「柿の種」を考案したのもこの方。何でも奥様がせんべいを踏みつぶしたらこの形だったとか。。
そしてこの柿の種も商標を取らなかったそうです。これもみんなに使ってほしかったからとか。
凄い人ですね～。お金持ちになれたのに・・・
という長岡市のボランティアさんのお話でした！！
↓ が「今井与三郎」さんが作った浪花屋製菓さんの柿の種。お土産に買ってきました。
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