生徒さんにたくさんのキンカンをいただきました。
全員で分けてもこんなにたくさん~~。感謝です!
まずきれいに洗って楊枝で穴をたくさんあけました。
お水と砂糖とはちみつを入れて、コトコト煮込みます。
一晩おいたらこんなにふっくら!煮汁はお湯や氷を入れて飲みます。美味しかった~。
ふっくらした実はおやつにいただきます。今日のお弁当にも入っています。
良い子の生徒さんは、きちんとインターネットなどで料理法を調べましょう。(*^-^*)
私は調べもせず、感で煮てしまった・・・もう反省・・・でも美味しいのでOKです。
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