津田沼のうどん屋さんでねばねばうどんを注文。
とろろ、おくら、卵です。ちょっと見えるのはサツマイモの天ぷら~
卵の白みをとるアイデア小物。
ここに卵を割り入れると・・お見事~~
無事に黄身だけ、うどんに入れました!!
手料理の腕前をあげるのが今年の目標のひとつ。
我が家にも一つ欲しいなぁ~~
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