生徒さんから、抱えるほど ほうれん草をいただきました。
もちろんご自身で作ったほうれん草。
畑からの直送です! (*^-^*)
もらったばかりのほうれん草は写真を撮りませんでした・・残念・・
自宅に帰り、よく水洗いして、一晩水を切ります。
その後、ザックりっきて袋に詰めます。
そして冷凍です。
食べるときは、10分ほど水につけて利用します。
びっくりするほど、食感があり、甘いのです。
一部はすぐに食べるので、サッと湯がきます。美味しそう~
そして甘いほうれん草の芯!!
捨てる所がない野菜です。
また太るな・・・本日のお弁当にも持ってきました!!
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