温泉、料理、酒、たまに旅行

温泉と酒と料理が好きな愛煙家が忘備録のタメにUPします。

元祖有頂天

2009年04月11日 | 山形のラーメン

Image364 今日はまさに春爛漫!!

多分今日当たりはどこに行っても人・人・人・

人ごみとゴミを避けて山形に避難しました。

途中釜房湖畔は桜がチラホラ~

この辺は多分今週末辺りが見頃かな??

Image360 大野目温泉でやっている

ラーメン有頂天

Image359 温泉は地下800mから湧き出る

循環・加温・ろ過はいっさい無しの

100%天然温泉何故かラーメン屋は一杯でも

温泉はいつも空いている様です。

Image361 ラーメン有頂天~~

Image362 店内

開店直後とあって

未だ空席が目立ちます。

Image363 今日はワンタンメン

う~ま~い~

スープは魚系出汁麺は太麺


ボンヌプラス

2009年04月09日 | まち歩き

Image353 今日は月齢12夜まん丸お月さんが出ています。

いざ出動~~<関係ねえ~?>

本日のお通し鴨のスモーク

柔かくてジューシーです。

Image354 チーズ

チーズの王様と

セージ入りと

葡萄の葉で包んだ・・・?

旨かった・・

Image355 酒田産バイ貝のブルギニョン風

柔かくてニンニクが効いてて

ウマイッス~~

Image356 マルゲリータ

トマトソースと

モッツッアレラ

それと自家製タバスコが旨い

Image357 鰆のなんたらかんたら

焼き加減とソースが絶妙!

皮がパッリッツ

京人参も甘くてグー

Image358 こんな生ハム食ったこと無い?

感嘆~~!

ピクルスもグー~!

左がスペイン産イベリコ右がフランス産ヴァイヨン豚???忘れた・・・

今日もワインを美味しく頂過ぎ・・・

国分町の夜は更けて行くのでした・・・・・・・・


ヴァンジャンブル

2009年04月07日 | まち歩き

Image343 再訪ですヴァンジャンブル

アミューズ

スペアリブ&白海老のマリネ

白海老の上にあるのが

珍しい枝付きケッパー

Image344 パン色々

Image345 チーズお試し¥600

旨かった~~

真ん中の赤いのは?

でっかいレーズン!!

Image346 定番のオニグラ

これもうまいっす!

Image347 エスカルゴ

絶品です。

Image348 フランス産白アスパラガスのグリル

半熟玉子添え

絶句。

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なんたら鶏のみぞれ鍋

だっけ?

見事和と洋のコラボレーション。

しこたま今日もワインを頂いてしまいました~~~~


観音湯

2009年04月05日 | 山形そば

Image328 そば処 いづみや

山形県最上郡大蔵村合海に在る

そば屋さんです

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店内

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二色もり¥500

絶対安い!!

細打ちと太打ちの

二色が食べられます。

Image333 あご出汁のラーメン<小>¥400

飛び魚の出汁が邪魔しなくて美味いです~

Image331 げそ天少なめ¥200

そばもラーメンも言うこと無し

コストパフォーマンス的にもお徳です

今度は絶対板そば大盛り食うぞ~!!

もう少し仙台から近いとな・・・・

Image334 今日の温泉は松山温泉観音湯

Image337 風呂からは庄内平野が一望でき

その中を流れる最上川の絶景・・

霞んでないと、

日本海まで見えるそうです。

Image335 露天風呂は階段を降りて行きます

加水・加熱・循環だろうと

この景色のまえには、どうでもいいことです。

Image339

今度は夕日が沈む様を見てみたい

圧巻でしょうね~!!

Image342 松山長寿観音

350年前製作地ビルマだそうです。

長生き出来そうな気がしてきました。

合掌・・・

今回のルートはここ

山形県酒田市成興野須郷1-8