梅を干す

7月下旬から雨が降ったりお盆で人の出入りがあって梅を干すことができなかった。今日は仕事を休んだので、梅を干すことにした。あまり色よく漬かっていなかった。でも2，3日干せば色が染まるだろう。去年は体調を崩して梅を漬けなかったので生姜を漬けられなかった。私が梅を漬けるもう一つの理由は生姜を漬けたいためでもある。家で漬けた生姜は美味しい。生姜長崎の漬物店から仕入れている。こんな時期に梅を干すのはめずらしいが干すことで風味もます。

日曜日にご飯を炊こうとしたら炊飯器が作動しなかった。私が使っているプロパン用の２升炊きは美味しく炊ける。リンナイの２升炊きをネットで探し注文したが、最短で金曜日にしか届かない。家の５合炊きの炊飯器で弁当用のご飯を炊こうとすると４０分近く4かかる。そんな理由で今週は仕事を休むことにした。

秋海藤の花が咲いた。優しい桃色のはなだ

9月になりました。

曇りで午後から雨が少し降りました。明日から晴れそうです。今日は仕事を休みましたので、ゆっくりできました。早いもので今年も四か月になってきました。九月は大きな行事もなく季節も中途半端なので例年観光客の少ない月です。ただ祝日が2週に渡り連休も入っているので天候さえよければお客さんも増えるかもしれません。京都市内やほかの所でも夏野菜の値段が高騰しているそうです。従妹からのメールで「野菜が高いわ」と書いてありました。秋野菜の種まきは雨が幸いしてよく出ています。気温も下がってきたので生育はよいかもしれません。