北国日記

日常の思いつくまま、出来事、庭の花、
    旅等の記録でーす!

簡単タルトケーキ!?

2011-03-07 18:11:17 | 食事

                               時々

 今日はお友達3人と手芸講習会
出来上がったものは明日しますワ

久しぶりにケーキ焼いてみました
ネットに「簡単タルトタタン風ケーキ」とありましたので早速挑戦
炊飯器で作るので簡単ですが初めてです
作り方は省略材料だけアップです

材料
りんご 2個
グラニュー糖 60g
バター 40g
洋酒(ブランデー) 大さじ2

ホットケーキミックス 100g
牛乳 50cc
卵 1個
バター(☆) 10g


下↓のは私のアレンジで材料も少し変えて、バター抜きでオーブンで焼いてみました
両方作りましたが、上↑のは友達の評価「くどい」
下のはあっさりして「美味しい」との評価を得ました
  嬉しいわァ~