北国日記

日常の思いつくまま、出来事、庭の花、
    旅等の記録でーす!

おやつとごはん

2015-02-17 17:58:24 | 食事

                                    

 今日はあったかくていい天気
雪も大分融けてますぞ~(ゴミ出し以外は外に出てないが~
こんな日は撮影日和~と思ったが、また作りだしたものがあるので止めた!


テレビの「ケンミンショウ」で最近話題!?になっている「芋もち」(芋だんごともいう)
本州の方ではあまり知られてないんですね
道民育ちではないが、小さいころから食べていたので普通にあると思っていた
先日、関西の人に食べてもらったら喜んでもらえた
芋が沢山あるからまた作って上げましょうネ


お目出度いこと何もないが「栗入りお赤飯」です
甘~い栗に缶詰めのあずきを入れて蒸してみたら美味しいよ
いつも、蒸したほうが美味しいのは分かっているが、釜で炊いてしまうのでした