イクラの作り方は・・・ 2016-10-04 18:40:44 | 仕事 今日も編み物教室行って来ました ゆっくり焦らず~で直しもなく大分進みましたが またしばらくお休みしま〜す お店では「鮭の卵」が沢山売られています それを買ってきて「イクラ」にします これで3回目、1回目は全部食べちゃいました(味見) 2回目と3回目は冷凍して「お土産」にします 卵を選んでいると「どうやって作るの?」と聞いて来た「オバサン、いやお姉さん」がいた 魚屋さんが側にいるのに「魚屋さんに聞いたらいいのに~」と思ってしまう 私の作り方、味付けは「企業秘密」だよ 皆さんそれぞれの作り方と言うか味付けがあるからネ 私のはそんなに「塩辛くない!!」美味しいよ~ これで2000円位の卵です