~
今日は、買い物以外篭って居た
夫が立派な「フードプレサー」を買ってくれたので
(ゴマすりの簡単なのでいいと言ったのですが)
お試し料理作っています
先日は、エビとはんぺんをグ~ウン回し過ぎ(かまぼこだ
)
今日は、いかメンチに挑戦
気を付けながら回したけど、チョット細かすぎ~
やっぱり「歯ごたえ」があった方が美味しい!
機械に慣れるまで難しいですワ
イカは油ハネが凄いので焼いてみました
揚げたほうが美味しいですね
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今日は、買い物以外篭って居た
夫が立派な「フードプレサー」を買ってくれたので
(ゴマすりの簡単なのでいいと言ったのですが)
お試し料理作っています
先日は、エビとはんぺんをグ~ウン回し過ぎ(かまぼこだ
)
今日は、いかメンチに挑戦
気を付けながら回したけど、チョット細かすぎ~
やっぱり「歯ごたえ」があった方が美味しい!
機械に慣れるまで難しいですワ
イカは油ハネが凄いので焼いてみました
揚げたほうが美味しいですね