夕方一時
今朝も冷え込みました,マイナス16℃とか・・・
日中は-1℃位まで
今日で歯医者さん終わりました、今日は時間掛かりましたワ
何事もなかったら、1年先の検診で~す(ない事を祈る)
最近ブログの「ネタ」なし「画像なし」なので、たまにはお料理アップです
この寒い時期になると「真鱈」が店頭に並びます
身のほうは鍋などによく使います
今日は、「真鱈の子」が沢山並べてあり大安売りしてました
子供のころ、故郷ではよく食べたものです(懐かしい!)
今回は、糸コンニャクとニンジンを炒めて甘辛くして、そこに「子」をほぐして入れました
グロテスク
(小さいの買ったけど、たっぷりありました)
美味しく出来ました
ご飯が進みます~