純銅鍋

山神ラーメンの看板用ステッカー（結構大型）が届きました。
早速、看板ベース（カツタ氏作）に張りました。

まずは仮止め。

そして本張り。

少々調子に乗りますが、慣れたもんです。

明日、枠をつけて店頭に設置したいと思います。

テーブルの合皮張りをして店の雰囲気が出てきました@白馬富士山。

フロアの仕上げは壁紙等、残り少々。。

メニューはほぼ決まっているので、あとは厨房とサービスの企画と作製です。
いやぁ？
メニューの写真撮りが最優先だわ。
必死にならないとOPENに間に合わなさそうです。。

ちなみに、この店の看板はコレですYo。

山ラーではありません。。

それでも、白馬富士山のしゃぶしゃぶ鍋はそろってきました。

オール純銅製です。
取説では純銅製品は、ほぼ表面加工をしてあるらしく除光液で除去するのが基本らしい。
かなり真面目に頑張りました。
当然これが結構な手間。。。
一鍋30分の磨きはみたいむでした。

まだまだこんな鍋は届く予定。
１００均の除光液が重宝してます。


　　Ps.　皆様、、

　　　　　　　純銅しゃぶしゃぶ鍋、、ヤフオク等で探さないでね。。