地粉うどん「せき麺」のブログ!

せき麺の商品案内とイベント出店情報
相模原市の特産品情報
チョッと一服「肴」コーナー

珈琲

2011年05月22日 15時00分00秒 | 催事とイベント
今日三度目のアップです!


城山にある石井珈琲店さんの出店模様です


言い香りが漂っています

焙煎が間に合わない???

よく売れています
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豆腐!

2011年05月22日 12時00分00秒 | 催事とイベント
今日二度目のアップです

豊国屋さんが販売している「豆腐」です
木綿と絹があります



豆腐も納豆も売れています
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裁断!

2011年05月22日 06時00分00秒 | Weblog
津久井城シリーズ3商品完成! 『津久井城釜揚うどん』『津久井城清流うどん』『津久井城陣屋そば』

相模原市の特産品・お土産品「せき麺」の商品とイベント情報!

おはようございます「地粉うどんのせき麺」です

乾燥室から出てきた麺は
一定の長さに裁断します
一般的には24センチ(8寸)が多いようです
素麺は、18センチが一般的です



裁断用のベッドに乗せて切ります
押し切りです



この後は仕上げです!


せき麺のお買い物はこちらから




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