石亭倶楽部設立１０周年記念「石亭会」 日程決定！

昨年１０月２日に、当愛好会は設立１０周年を迎えました。

本年はその記念企画をいくつか実施します。
今月５日の「第８回石亭会」はその第１弾で、記念企画の中で最大行事が、１０周年記念の「石亭会」です。

その「石亭会」の日程が　９月１７日（土）　となりました。
実施内容等は、これから検討しますが、なんと早くも・・・

「龍　勢」　広島県藤井酒造　藤井蔵元様　参加決定！

藤井様には、過去「石亭会」ゲスト蔵元として最多の３回お越し下さっております。
その方に、記念の会にお越し頂けるのはありがたく、龍勢ファンが多い当愛好会としても、
また蔵元にお会いすることができるというだけで、とても楽しみです。

いずれにしても、９月の会は、相当マニアックな内容になるのは必至です。
ぜひ、お楽しみに・・・。

龍勢 ２２ＢＹ『生もと』雄町純米 無濾過生原酒

ついに、広島県「龍勢」待望の生もとが越前屋さんに入荷しましたよ。


蔵元さんのコメントです。（越前屋さんのブログから引用させて頂きました）

今年はとても寒い時期に仕込んだために、もろみ日数が３６日となりました。
雄町は今年から高島地区産を入手出来て更に魅力が増したと思います。
酒質は想像以上に綺麗で香りも有ります。奥深い旨味も有り、とても分かり易い酒だと思います。
今年も皆様のご要望により生原酒にて発売致します。生もとの素晴らしい世界をご堪能頂きたく思います。

越前屋さんの試飲コメントです。

パイナップルのような甘酸っぱさのある香りがある。
トロッとした感じがあり、しっかりとした旨味と酸の柔らかさが伴っている。
生もとならではの力強さと、すでに熟した味幅がたまりません。まさに、濃縮お米ジュースです。



早速飲んでみましたが、越前屋さんのコメント通りで、一言「素晴らしい」。それ以外何もありません。
素晴らしすぎて、燗にして飲むのを忘れてしまいました。次回は、燗で乾杯したいと思います。
やはり、「酒は純米　燗ならなお良し」ですからねぇ。

ぜひ、酒ブティック越前屋さんに在庫をお問い合わせの上お買い求め下さい。
７２０ｍｌ　１，８００円　　１，８００ｍｌ　３，６００円　です。