北海道函館市・日本酒愛好会「石亭(せきてい)倶楽部」

~酒との出会いは人との出会い~
2000年設立 会員数10名の小さな日本酒の会です
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魚まさ五稜郭さんで宴会 その4

2010-08-23 23:24:07 | 酒の会等
少し前ですが6月に、魚まさ五稜郭本店さんで、職場の宴会をしました。
その4で最後となります。

こんな料理が次々と出てきますと、当然ながら日本酒もすすみますよね。




その3の最後に、「これで、終わりと言いたいところですが、なにせこの宴会、総勢18名の男ばかり。」
と書き込みましたが、その理由とは・・・。持ち込んだ日本酒では足りなくなってしまいました。
最初の話では、日本酒を飲む方は、18名のうち半分いるかいないかだった筈なんですが、
美味しい日本酒に出会うと、普段飲まない方も、みんな飲み出したわけで・・・。

そこで、急遽、中野マネージャーに相談しましたら、「・・・このお酒なら、1.8・1本出せますよ。」
との心強い返答があり、1本追加注文しました。
それが、神奈川県泉橋酒造の「いずみ橋 夏ヤゴ純米生原酒」です。



夏向けのお酒で、なかなか美味しいかったです。


さて、宴もたけなわ、この日飲んだ中で、皆さんの人気第1位になったのは・・・、
「定番龍勢 山田錦 純米吟醸」でした。


その3でもご紹介させて頂きましたが、龍勢の入門酒とも言える酒で、
アルコール度数も、龍勢にしては低めの15度、
山田錦の酒らしいバランス良い香りと、口当たりは「軽い」の一言。


この酒、飲食店さんで、定番酒の1本に加えてみては如何でしょうか。
私も早速、中野マネージャーにお勧めしました。

しかも、値段も1.8で2,625円、720で1,320円とお手頃価格です。
お買い求めは~函館市万代町「酒ブティック越前屋」さんへ。

魚まさ五稜郭・中野マネージャー始め従業員の皆様、大変ありがとうございました。

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2 コメント

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ありがとうございます (魚まさ五稜郭マネ 中野)
2010-08-26 20:45:09
定番龍勢、早速メニューに加えさせていただいております
夜の帝王と並んで人気ですね
一緒に北海道の新しい日本酒もこっそり増えました~~~
また是非ご利用下さい
いつもありがとうございます
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中野さん、こちらこそ (石亭倶楽部・しら)
2010-08-27 22:29:30
ありがとうございます。

早くも龍勢「ひやおろし」発売となりました。
越前屋さんの話では、函館入荷は9/4前後だとのことです。

今年は、雄町・山田錦・八反錦の3種類が来ます。
来月美原店さんで、ひやおろし三昧の例会を開催予定です。
その帰りにでも、少しお持ちしますね。

うーん、北海道の新しいのも気になりますね。
今後とも宜しくお願いいたします。





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