第５回石亭会

暫く、ブログ更新していなかったため、画像データのストックがたっぷりあります。
昨年のものもありますが、徐々に記事として公開していきたいと思います。

昨年、２００９年９月４日に、第５回「石亭会」を開催しました。
場所は今回から、いつもお世話になっております、魚まさ五稜郭本店さんから、
同系列の、函館市美原にあります、魚まさ美原店に変わりました。

今回のゲスト蔵元は、長野県大信州酒造さんです。
大信州さんには、２００３年の第２回以来、６年振りにお越し頂きました。

出品酒は全８本、向かって左端から、

　１．大信州　香梅吟撰仕込み梅酒　　　 ５．大信州　厳選純米酒山田錦　　　　　
　２．大信州　槽場詰め　純米吟醸生　　 ６．大信州　仕込２９号　純米大吟醸生酒
　３．大信州　超辛口純米吟醸　　　　　　７．大信州　仕込４４号　純米大吟醸無濾過生原酒　　　　　　
　４．大信州　大吟醸生酒　大吟にごり　 ８．大信州　特吟　吟醸酒
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　相変わらず、どれも素晴らしかったです。　　　　　　　　　　
蔵元から仕込水を持ってきて下さいました。


大信州酒造株式会社　代表取締役　田中　隆一　様


本日の参加者、ちょっと少なめの７名


ブラインド試飲でお見事正解、蔵元からプレゼントを頂きました。


２次会で事務局長から提供の隠し酒、２０ＢＹ１年熟成の「番外品」


田中社長、楽しく貴重なお話をして頂き、どうもありがとうございました。
全員大満足の一夜でした。