せなりースノーアップル

エコで自然なりんごの保管方法として、冬に雪の中に埋めて保存するスノーアップル（雪室りんご）を試験的ですがせなりーでも行いました。今年は雪が豊富で、雪の中では湿度や温度が安定していますので４月中ごろまで保管できそうです。プチりんごと家庭用の合計１２箱と少ないのですが、取り出すのが楽しみです。

－３月１０日保管、４月中旬取り出し予定－