コストコの【骨なし鯖のフィレ】を使って夕食

おはようございます。

コストコの骨なし鯖のフィレが使いやすいので、時々買ってきます。

冷凍保存して塩焼きにしたり、竜田揚げにしたり。。。

この日の夕食は久しぶりにサバの味噌煮を作りました。

　　

わかめの即席スープとご飯。

サバの味噌煮には白いご飯が合いますね。

他には、ほうれん草の胡麻和え、山芋のとろろ、黒豆を副菜にしました。

一人分の感覚がまだ身についていないので、お味噌が多くて味が濃くなってしまいました。

そして一人でサバの半身をいただいてしまいました。

二人分作って食べていては、痩せるわけないよね。。。(笑)