おはようございます。
1キロのクリームチーズを購入してしまい、一人暮らしなのにどうしようと思っていましたが、500g分のチーズケーキを作り、一か月で完食!(笑)
残りの500gで再びチーズケーキを作りました。
母が送ってくれたブルーベリーがあったので、今回は【ブルーベリーチーズケーキ】
ブルーベリーの酸味が美味しいです。
連日のゲームあつ森で、かなり目をやられておりますので、ブルーベリーはありがたいです。
アイスコーヒーと共におやつにいただきました。
焼いたチーズケーキはカットとして冷凍しましたので、しばらくは楽しめそう~♪
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今年は娘たち家族がコロナ禍で帰省してきませんので、一人でお盆を過ごす予定です。
盆飾りを出して、仏壇に花を供え、主人や主人のお父さん、お母さんをお迎えしたいと思います。