定期的に、水曜日の昼食はパン食を提供しています
ジャムや卵などをはさんだサンドイッチパンやホットドックのパンにお惣菜やこしあんを
はさんだりとバリエーション多数に提供しています。
今回はｱﾎﾞｶﾞﾄﾞｻﾗﾀﾞをドックパンにはさんでみました！
ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞｻﾗﾀﾞは副菜として何度か献立に入っていましたが、パンにはさむのは初めてです
ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞｻﾗﾀﾞにはｱﾎﾞｶﾞﾄﾞの他にポテトフレークやゆで卵、カニ風味かまぼこなどで作っています
サンドイッチは手で持ちやすく食べやすいですね
残されたり、はさんだ具を取り除いきパンだけ召し上がっている方もいました
空のお皿を見せてくださり、美味しかったと笑顔で答えてくださる方もいらっしゃいましたが、
特に2階のフロアのご入居者の方が残されており、理由を伺うと
「ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞ？何だかわからないから美味しくない」
「味がいまいちだね」
「甘いかと思って食べたら違ったよ」
「１つ食べたらお腹いっぱいになったから」などの意見を聞くことができました。
好みもあると思うのですが、美味しく召し上がっていただけるように
インフォメーションなども工夫しながら再挑戦したいと思います
