アサリのボンゴレ

今日のメインの夕食は「あさりのボンゴレ」
キャベツ、しめじ、トマト、青ジソ
アサリの蒸汁、粗引き胡椒、

アサリの佃煮

酒蒸しの身を柔らか佃煮にした。

アサリの酒蒸し

主人の採ってきた「アサリを酒蒸し」した。
夜の遅いのも忘れてたくさん食べた。
美味しかった。