写真工房えふ・写真日記

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札幌・カメラマン 写真散歩 美味しい写真

2023-04-21 14:27:12 | 日記

タケノコ料理もほぼ定番メニューを制覇。

残るはピザと酢豚。

なんとも不思議な組み合わせに感じるかもしれませんが、

そこはただの呑兵衛。

美味しくお酒が飲めれば、

何の問題もないのです。

先ずは、

タケノコとソラマメのピザで、

ビール「サッポロクラシック春の香り」をグビグビと。

タケノコとチーズの相性は抜群で、

空豆と合わさって、

まさに春香るピザなのです。

そして、

次なるはロゼワインのお供の中華、

酢豚なのです。

酢豚にゴロゴロとタケノコが入る、

頂き物ならではの贅沢です。

今回は他に、

ソフトシェルのエビが格安で手に入ったので、

中華の王道、エビチリに。

いつものことながら、

つい飲みすぎてしまうのでした。

 

タケノコがゴロゴロ入った酢豚。

タケノコは中華には欠かせない食材ですね。

 

 

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