ケフィア。

ケフィアって知ってます？
僕は知らなかったんですが、なんだか流行ってるみたいですね。
先日、友人から出来上がったケフィアを分けて頂きました、かれこれ一週間前。友人が言うには「減ったら牛乳たして常温で半日ホッとけば増えるよ。」と。「はぁ??」ってカンジでしたよ。でもね、増えます!! 「うまくやればずっと増えるよ。」って。ホントかな?? でも今のところ増えています。糠床みたいですよね。ネットで調べたらロシアのカフカース地方出身だそうです。そっちじゃ「ウチのばぁちゃんから代々受け継いでるケフィアじゃ!!」みないなモンもあったりするのでしょうか?

写真の真ん中のチュルってカンジはハチミツです。旨いっす!!
皆様、お試しあれ!!

やはり一週間前、スイカをくれた友人もいました。これは増えてはいませんが、毎日ちょっとずつ食べてて、今も食べながら書いてます。スゴく美味しいスイカなのですが、もちが良過ぎじゃない?? まだピチピチなんですけど。今年初のスイカです。夏の先取りですね～!!
あと三日喰えるな。