新・アップルタルト。

　
またアップが遅くなってしまってすいません‥。何しろ忙しかった…。でも明日からの3連休はお休みに出来そうです(嬉)!! なにしようかな?? タルト作ろうかな(笑)? 他にやる事ないのかよ…このオッサン(笑)。

で、予告通りちゃんとタルトを焼いて、味見して、写真も撮ってあったんです。フィリングは以前のアップルタルトと同じくアーモンドクリームです。

やっぱりリンゴにひと手間かけると美味しくなりますって(笑)!!! 今回は皮付きのまま焼いてみました。

それでですね、今までのアーモンとクリームはシナモンパウダーをクリームに入れていたのですが、先程またコンポートを作って、リンゴを煮る時に一緒にシナモンスティックを入れてみました。現在、冷まし中です。試食は明日。やっぱり3連休はタルトかぁ??