かいぱん。

美味しい写真とshellbread cafe。

給食級圧力鍋。

2013-07-27 20:06:26 | インポート

_1090111
天から圧力鍋を授かりました。

先週、大きな圧力鍋を買おうと思ってたんですよ。今日の15人前も結構無茶で、写真の左のいつもの圧力鍋で2回に分けて作ったんです。で、先週「かぼす」にいったら店主のナカマお母さんが「圧力鍋だったら拾ったのあるからあげるよ!!」だって。拾った???

ウチの前の遊歩道で数年前に閉店した飲食店があったらしく、遊歩道に「どれでも持ってって!!」って色々な物が置いてあったんだって。ナカマお母さんはすかさず写真中央の圧力鍋をゲットしたそうですが、デカ過ぎて使いどころないんだって。いや~、求めれば開かれるもんですね(笑)。ガトー、ワンホールとトレードしてきました。だったら貰ってから15人前作れって話ですよね(謎)。15人前ならいつものオイラので作れると思ったんですよぅ。全然無理でした。

オイラの圧力鍋も結構大きめで4Lです。今回授かったのはたぶん20Lなんですよね。。勢いで貰ってきちゃったけど、扱えるのかな??

しかし、昨夜は朝の4時前に本業仕事から帰ってきて、仮眠して、カレーして、ガトーして、杏仁して、もうね…そんな疲れてるってカンジじゃないんですが、ちょっと飽きた(笑)。このあとはアイスティー試作です!!! つかビール飲みたい。プール行きたい。。

サッカーボールも写ってますが、リフティングは現在25回。

Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

おろしちゃん、デビュー!!!

2013-07-27 13:15:09 | インポート

_10901031
_10901042
おろしちゃん、らくちん(笑)!!!

で、そんなこんなしているうちに、タマネギはちゃんと飴色になりました。
現在、火のとまった圧力鍋のなかで熟成中です。。
_10901053
しかし15人前って…スゴいよ。。いったいオレはどこの学校の給食作ってんだ?? 夏休みだってのに。。こんなのサラサラつくれちゃうのは陳健一かビッグダディーの元妻ぐらいなもんでしょ(笑)。

カレー作っておいてなんですが…ちょっと近所の定食屋(かぼす)にお昼ゴハンに行ってくるよ。
_10901064

Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

天井に注意。

2013-07-27 11:33:54 | インポート

_10901021
タマネギ?きはね、水中メガネしてても呼吸から入ってきますから注意です!!! なにしろ1.1kgですから(笑)。昔も注意しましたが、メガネなしでタマネギを向いている時は必ず斜め後ろの天井に注意して下さい。この瞬間に万が一クノイチが侵入していたら確実に殺られますから。。

http://blog.goo.ne.jp/shellbread/d/20090330

ところでこの大量のタマネギが、弱火で飴色になる日がくるのかな。。

Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

カレー試作。8回目。

2013-07-27 10:56:38 | インポート

Imag01471
タマネギ?き、真っ最中。
本日、テストケースに15人前作りますっ!!!

プール行きたい…。

Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする