日曜日はウチに呑んだくれご近所隊が集まったので,久しぶりに色々作りました。
その内の一品です。
先月、1000wのオーブンレンジを買ったので、野菜のオーブン焼に挑戦しました。
作り方はとっても簡単!!
1) クッキングシートの上になんでもかんでも野菜を乗せます。
2) 塩と黒胡椒をかける。黒胡椒はたっぷり目。
3) オリーブオイルをかなりたっぷり目にかける。
4) 180℃のオーブンで40~50分放置プレイで出来上がり!!
写真は決して生ゴミではありません!!
とっても美味しいです。
入れた野菜は下記の通り。
・じゃがいも
・タマネギ
・紫タマネギ
・黄トマト
・プチトマト
・蓮根
・なす
・ズッキーニ
・アスパラ
・かぼちゃ
・マッシュルーム
本日もティップネスに行ってきました。
今月は単価を下げますっ!!!
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